Nyårskvällen
Ni som följer min blogg har nog förstått att jag gillar att baka och laga mat så kvällen
till ära hade jag gjort en meny som bestod av hela fem rätter!
Jag gjorde en vit och silvrig dukning med några inslag av grönt som syns på kvällsbilden.
Den silvriga löparen köpte jag på Panduro, likaså korten som jag gjorde till placeringskort
och meny. Småstenar och "diamanter" kommer från Blomsterlandet.
Ja, så här dukade jag... mina bilder på det samt några på maten.
Vi började med tre små munsbitar som bestod av en laxröra, en halstrad pilgrimsmussla med
lime- och päronsalsa och sist en potatisplätt med löjrom. Fortsatte sedan med gratinerade
havskräftor för att sedan gå över till huvudrätten som var sjötunga med en vitvinssås,
färska räkor, ris och sallad. Efter det... tre sorters ostar med tillbehör och som avslutning
en vit chokladmousse med passionsfruktssås! Jo, jag tror nog att våra gäster blev mätta!
Visst ja... nyårstårta på det också! Sticksen på desserten är gjord av vit choklad och finns
att köpa i välsorterade chokladbutiker!
Vilken fantastisk dukning, Irene. Snyggt och fräscht och maten ser vansinnigt god ut. Blir lite frestad måste jag erkänna. :)
Önskar dig en god fortsättning på det nya året.
Kram
Härligt! Både gott och snyggt!!!!
God fortsättning på det nya året!
Kram Annette
Vilken underbart dekorativ dukning och matupplevelse! Härligt...
Kramen.
WOW, vilken meny, tro tusan att dom blev mätta :)
Fin dukning oxå, låter som ni hade en toppenkväll!
kan du rösta på mej här:
http://mkarlstrom.blogg.se/2010/december/finalisterna-i-fototavlingen.html#comment
man kan vinna ett stativ och skulle bli väldigt glad om jag vann, är nr. 4 :)
förlåt om du inte gillar sånahär kommentarer!
Mums, vilken fantastisk meny!!! Dukningen är också jättefin. Förstår att ni hade det trevligt:)))
God fortsättning...
kramis
Ser otroligt gott och snyggt ut. Alltid kul att få sitta ner vid ett vackert dukat bord.
Så fint i fönstren med.
God fortsättning!
Vad fint det ser ut! Hoppas att ni hade en bra kväll och att du har fått en bra start på det nya året! Jag har nyss kommit hem från en veckas skidåkning.. jätte skönt!
Kramar
Det ser så fantastiskt gott ut och dukningen är jätte fin.
God fortsättning!
Åh så fint du dukat och maten verkade ju hur god som helst!
Fint dukat. Och maten ser riktigt god ut :)
Kram
Vilken fantastisk meny, dukningen var verkligen pricken över i. Förstår att ni hade det trevligt:)))
God fortsättning...
Wow, vilken nyår :-)
Allting ser helt perfekt ut :-)
