Måste bara dela med mig av världens godaste och lättaste sås till fisk!
Superdupergod till lax!

2 dl grädde, mellan går bra
2 dl creme fraiche, 34 %
1 fiskbuljongtärning

Det var allt!!! Du läser rätt!
Koka detta i 20-30 minuter.
Klar!

Såsen ska vara tjock så låt den koka men passa så den inte bränner i botten vilket den gör lät, särskilt

när den tjocknar till sig! Denna sås brukar jag servera tillugnsstekt eller grillad lax och en sallad.

Givetvis kan manha ris eller pressad potatis till.

Ibland kan jag späda såsen så den blir lite tunnare och så lägger jag i laxen i tärningar
som får koka med några minuter. Gör inte såsen för tunn bara för laxen släpper vätska.
Alternativt så kan man steka laxen lite lätt innan man lägger den i såsen.
Servera till Pasta penne och kokt brocolli eller en sallad.
Mmm, så gott!



Lova att prova... du kommer inte att ångra dig!