Mmm... så gott!

Jaha, då var baket färdigt!
Det är väldigt sällan jag bakar nu för tiden, när barnen var små bakade jag allt bröd själv och även kaffebröd. Nu lägger sig allt utanpå, så att säga och jag tänker så här:
Bakar jag inget så äter jag inget. Enkelt, eller hur?
Tyvärr blir det ofta att vi köper kaffebröd istället. Är man lättlurad eller...?

Idag blev det tunnbröd och pitabröd bakat, inspirerad av gårdagens utflykt.
För många år sedan var vi på Tjörn, hos släktingar till min man... faster Rakel. De bodde inte långt från Sundsby Säteri och de hade en riktigt bakugn, en sådan där som man eldar i. Jag kommer ihåg att vi bakade på 6 paket jäst, 5 liter vatten, 1,5 kg margarin och ca 11 kg mjöl. Ja, ni hör, det var en stor deg!
Det blev nästan 60 brödkakor. Oj, vad vi var trötta efter det storbaket!
Idag var degen betydligt mindre!

Här är tunnbrödet på gång att bakas ut


Färdigt!


Pitabrödet är roligt att baka, det jäser upp och blir som små kuddar.


Och här är då dagens resultat


Nå´n som vill få recepten, hör av er i så fall.


Kommentarer
Postat av: Anne

ÅH, det ser galet gott ut. Bara en liten klick smör på det varma brödet så är det som att vara i himlen:)

2008-07-18 @ 16:43:17
URL: http://www.anness.se/blog
Postat av: Emelie

Det där ser riktigt gott ut! Mmmmm.....

2008-07-18 @ 22:06:03
URL: http://emelies.blogg.se/
Postat av: Malin

Mums vad gott med nybakat!

2008-07-18 @ 22:17:18
URL: http://carlssonkarlsson.blogg.se/
Postat av: Rebecca

Ser jättegott ut!

2008-07-18 @ 23:03:42
URL: http://femtioniokvadrat.blogg.se/
Postat av: Tina

hehe jag satt nyss och undra och tittade om du skrivit ut receptet nån stans. men så såg jag att det bara var att fråga. JA TACK!! jag viill hemskt gärna ha receptet, ser ju smaskens ut ju=)

2008-07-21 @ 20:59:50
URL: http://tjina.blogg.se/
Postat av: Inger

Ser väldigt gott ut så jag skulle väldigt gärna vilja ha recept till båda baken.

2008-07-22 @ 15:06:51
Postat av: Pethra på Inredningsbloggen

Jag vill jättegärna ha recepten! :-)

2008-09-08 @ 13:50:04
URL: http://inredningsbloggen.blogg.se/
Postat av: Betina

Jag vill supergärna ha recepten! :)

Hittade din blogg idag, den här kommer jag följa!

2009-03-27 @ 08:58:07

Tack för att du tycker till:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0

Hem & Inredning

Top Hem & Trädgård bloggar





Topplista Favoritlistan.se